我国是具有丰富文化内涵的国家。俗话说的好，民以食为天！因而掌握良好的厨艺技能，是十分重要的。上海新东方烹饪教育紧随时代发展的步伐，努力打造优秀的烹饪培训界的品牌，为发扬我国饮食文化做出巨大贡献！
上海新东方烹饪教育推出的经典主厨培训课程，为想要获学历，成为优秀厨师的学员带了福音。师资力量、理论与实操相结合的教学模式，专为学员提升个人能力，成为高素质的复合型专业实用人才！
【课程内容】
上海新东方烹饪教育的经典主厨培训班的课程内容包括系统学习八大菜系及各种菜肴制作方法。此外，学生还会学习刀工、翻锅、颠锅等基本技能，以及火候控制、营养配餐知识、餐饮管理、厨房成本核算等业务技能综合学习内容。
【课程优势】
1.实操与理论相结合，为学员提高职业的综合能力。
2.优雅的学习环境、专业的教学设备、教师团队。
3.首创素养、技能和知识“三位一体”教学模式。
4.师资力量雄厚，拥有一支素质高、技术强、教学经验丰富的高级技师团队。
5.注重培养学生的实际操作能力，以及全面发展和职业能力提升，不断提高人才培养质量。
