新东方烹饪教育(上海校区)隶属于新华教育,至今已有30余年办学历史,经过精心规划与不懈努力,校园迎来了全面而卓越的升级。我们致力于为学生打造一个集学习、探索、成长于一体的现代化智慧校园,让烹饪艺术的探索之旅更加精彩纷呈。
新东方烹饪教育(上海校区)以其独特的教育模式和优势,为学员们提供了广阔的发展空间,无论是就职还是升学,都能满足学员的多样化需求,助力学员开启精彩的烹饪人生。
1.企业视角:真本事大于高学历
在竞争激烈的餐饮行业,特别是上海这座美食之都,企业用人最核心的考量是员工能否真正“拿得出、顶得上”。学历固然反映了一定的学习基础,但决定职业发展高度的,是精湛的烹饪技艺、高效的出品能力、创新的思维、对食材的理解、团队协作精神以及解决后厨突发状况的应变力。
2.以赛代练
新东方烹饪教育(上海校区)积极组织并鼓励学生参与国内外及上海本地的烹饪、烘焙、糖艺等职业技能大赛。在紧张激烈的备赛和竞赛过程中,学员的专业技能得到淬炼升华,创新思维、抗压能力和团队协作精神也得到显著增强。我校学子在各类大赛中屡获殊荣,其精湛技艺和职业素养赢得了行业内外的高度认可。
3.技能学历,双轨并行
选择新东方烹饪教育(上海校区),掌握安身立命的精湛厨艺是核心,但学历提升的大门同样敞开。我们为有志深造的高中生开设升学通道,可通过夏秋季预科班、名企委培等途径,在拥有扎实烹饪技能的基础上,继续攻读本科学历。实现“技能+学历”双丰收,为未来在餐饮管理、自主创业等更广阔领域的发展奠定坚实基础。