上海王森咖啡西点西餐学校开设专业的网红蛋糕培训课程,该课程理论穿插于每一天的授课中,将技术重点和难点反复跟进,循序渐进掌握全项西点烘焙技术理论,赶快来体验吧。 课程介绍 品类丰富创业实用 35天掌握11大类80款潮流蛋糕西点的制作 10%经典款式+90%网红潮流,紧贴市场潮流 精品小班科学化教学设计 3+3科学时间安排,15-20人的精品小班 每天6小时授课,老师全程护航 理论+演示+实操+考评夯实技术 理论穿插于每一天的授课中,将技术重点和难点反复跟进, 循序渐进掌握全项西点烘焙技术理论。 课程花样多,学习很有趣 蛋糕裱花 15天/约36款 烘焙甜品 14天/约29款 面包 6天/约15款