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如何选择西点烘焙培训班

发布时间:2023-03-09 10:00:53 已帮助:

如何选择西点烘焙培训班

  随着西方糕点烘焙行业的发展,面包店和甜品店逐渐壮大。越来越多的人被这个行业发展起来,想要进入这个行业,市场上有那么多西式糕点烘焙培训班,教学质量参差不齐。如何选择西式糕点烘焙培训班?

如何选择西点烘焙培训班

  在选择一个合适的机构之前,首先要明确自己学习的目标是什么,这样才能让选择更有针对性。现在的培训机构鱼龙混杂,有全国连锁的知名大型机构,也有名不见经传的小型工作室。所以做好充分的调查,慎重选择。例如机构的、优势、劣势、培训重点、学员评价等信息,都应当提前了解。很多培训机构都会提供免费试听的机会,在做好前两步之后,可以选择自己心仪的一两家机构进行试听。只有亲身体验过才会对机构有更加真实的了解。

  很多人可能一辈子就这一次机会用来投资自己,所以对于想要学烘焙或者其他技术的同学们,在选择学校的时候,一定要擦亮双眼,要知道好枪手是用子弹喂出来的,好西点师是用材料练出来的。想要学好烘焙,学西点必须要经过反复的练习才能学到真技术。

  如果你未来想要就业做蛋糕师、甜品师,或者创业做私房、开烘焙店,建议去专业的西点烘焙培训学校学习了,系统学习技术,掌握扎实基础,才能有更大的突破和进步。这种情况下不建议跟着网上教程学。一是配方配比不够专业,二是烘焙细节难以把控,三是无法锻炼扎实的基本功,四是研发能力受限。

  南京欧米奇西点西餐学院,我们注重每一位学员的实操训练,一人一机手把手教学,想学好烘焙技术,必须亲自动手实践。老师当堂演示,同学们自己操作练习,有问题及时提出,老师一对一进行解答。学习过程中定期进行技能考核,检测同学们的技能掌握情况,做到查漏补缺,稳步提升。

  针对于想要成为烘焙师、蛋糕师、甜品师、面包师、裱花师、翻糖师的同学,提供就业推荐,可以到星级酒店西饼房或知名连锁烘焙品牌店工作。针对想要自己创业开店的同学,提供创业帮扶,全方位帮助同学们成功开店。