酒桶厨艺麻辣香锅技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料炒作而成,做到真正的健康,天然。麻辣香锅培训内容:1、香料和原材料的选择。 2、香锅
授课机构: 重庆尚味佳餐饮
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
酒桶厨艺麻辣香锅技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料炒作而成,做到真正的健康,天然。
麻辣香锅培训内容:
1、香料和原材料的选择。
2、香锅底料的炒作技术。
3、菜品的前期处理和腌制技术。
4、老油的处理技术、
5、香锅各种味型的制作技术。
6、香锅全套技术配方无条件提供。