合肥金凌美食培训学校
24小时招生热线
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黄金手撕面包专修班（学时：5天） 培训内容 完全掌握黄金手撕面包产品的配方，工艺技巧，了解黄金手撕面包产品的店面经营特点。 操作流程 1.手
授课机构: 合肥金凌美食培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班，晚班，周末班
黄金手撕面包专修班（学时：5天）
培训内容
完全掌握黄金手撕面包产品的配方，工艺技巧，了解黄金手撕面包产品的店面经营特点。
操作流程
1.手撕面包面粉等材料调配
2.手撕面包辅助原材料的调制
3.打发过程及整个制作过程体验
4.烘焙成熟控制掌握，成品制作
