北京新东方烹饪学校课程设置

日韩料理特色班

日韩料理特色班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程简介:日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐

烹饪精英专业

烹饪精英专业 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程详情社会需求我国餐饮业的年产值将以超过18%的速度持续增长烹饪人才紧缺,人才缺口高达80%,这已是未来餐饮业发展面临的突出问题。培养目标根据当前餐饮市场急速

西点精英专业

西点精英专业 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培养目标以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。多方面学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识。

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