北京新东方烹饪学校
24小时招生热线
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课程简介：日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视
授课机构: 北京新东方烹饪学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班，晚班，周末班
课程简介：
日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，
有它特有的烹调方式和格调，
在日本料理的制作上，要求材料新鲜，
切割讲究，摆放艺术化，
注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，
尤其是不仅重视味觉，而且很重视
视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、
形多样、器精良。
