将冷藏鸡蛋用分蛋器在小碗内分出蛋白,蛋黄,分离时不要让蛋白沾到一丝蛋黄戚风蛋糕的做法 步骤1分别将蛋黄,蛋白盛装在容器内,蛋白的容器先用纸巾擦干,保证无水,无油戚风蛋糕的做法 步骤2将沙拉油及橙汁用手打搅打至油水融合戚风蛋糕的做法 步骤3加入蛋黄,砂糖继续搅打戚风蛋糕的做法 步骤4搅打好的状态戚风蛋糕的做法 步骤5先筛入2/3低粉戚风蛋糕的做法 步骤6用手打
2022-04-18 10:00:24
蛋白蛋黄分开,蛋白放入打蛋桶中,分三次加入125克的白糖,打至硬性发泡简约巧克力奶油蛋糕的做法 步骤1蛋黄中加入35克的白糖,搅拌均匀;另将黄油隔热水化开成液体简约巧克力奶油蛋糕的做法 步骤2取1/3的蛋白到蛋黄中简约巧克力奶油蛋糕的做法 步骤3小心翻拌均匀简约巧克力奶油蛋糕的做法 步骤4再倒入剩下的蛋白中,再小心翻拌均匀简约巧克力奶油蛋糕的做法 步骤5挑一
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