主要教学烧烤类，猪肉串，鸡脯肉，鸭胗，鸡胗，鸡翅中，鸡翅尖，鸡腿，鸭肠，脆皮，烤扇贝，烤生蚝，秋刀鱼，鱿鱼等等，火腿，热狗，烤茄子，烤韭菜烤玉米，花菜，金针菇，等蔬菜类，锡纸花甲，锡纸烤鱼，锡纸排骨，锡纸金针菇等，万州烤鱼各种口味，麻辣烫小龙虾，香辣小龙虾，蒜香小龙虾，十三香小龙虾，碳锅鸡，碳锅鱼，碳锅羊肉，碳锅排骨等，脆皮五花肉，烤羊腿，烤羊排，烤全兔等，