厨师速成班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

融合八大菜系，引领消费潮流，满足跨地区消费趋势；实现特色经营、创新经营、精细化经营   一 中餐现状与市场   中餐具有色、香、味具全的独特

厨师提高班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

融合八大菜系，引领消费潮流，满足跨地区消费趋势；实现特色经营、创新经营、精细化经营   一 中餐现状与市场   中餐具有色、香、味具全的独特

成都冒菜 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

成都冒菜天府特色，鲜香麻辣味道好巴适！   不吃冒菜，枉到四川。川菜行天下，冒菜是精华！   一 背景特点   冒菜是成都的特色，

麻辣香锅系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

主料选用虾、蟹、排骨、肥肠等，配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鲜香味道   一 麻辣香锅    麻辣香锅缘自于重庆缙

唆螺花甲 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

长沙的唆螺和花甲好吃的不得了   一 口味唆螺和开心花甲简介   风味小吃唆螺，流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃唆

夜宵精选 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

无夜宵 不长沙 长沙美味尽在其中    专业餐饮技术研发培训基地 给您百分技术保障   一 长沙夜宵介绍   美食丰富的

重庆鸡公煲 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

讲究 "戳、拌、浸、泡、品" 的专业吃法   一 背景特点   重庆人觉得煲汤没什么味道，就加入各种香料，将鸡肉放到砂锅中闷煮，这样能够保证

火锅系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

各种火锅原料的购置与初加工，火锅汤底料的配制，各种芝麻酱、红油、辣椒油、火锅制作秘方及流程   一 火锅起源   火锅的渊源十分悠久，若从它

羊蝎子火锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

 （温馨提示：免费两家以上直营店品尝，教授直营店同等技术）   味道微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味

三汁焖锅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

 "全国名火锅"评比中，被中国烹协评定为"中华名火锅"   一 背景特点   三汁焖锅，是创始人黄耕先生与我国著名营养学家黄振欧