新学期，新征程，新面貌，也迎来了学生们期盼已久的新“食”尚。经过一个暑假的准备**，新虹桥中学国际部学生餐厅，在新学期里有了新变化——学生午餐由传统的套餐模式改为自助餐模式。

01.回应“自助餐”的强烈意愿，如火如荼开展前期准备**!

开学**天，上午第四节课的下课铃响起，同学们都满怀期待地进入餐厅，好奇地一探新鲜：首先映入眼帘的是一长排取餐区，崭新的自助餐炉、餐具盛放着菜肴、点心、水果、饮料……让学生们怦然心动!

上学期末，学校广泛听取学生和家长意见，通过校务会议讨论、经家委会成员同意后，开展了对全体学生和家长的意见征询。经过统计，自助模式就餐的同意率高达98%。之后，由总务处递交申请报告、提交审核材料等，经批准后，开始落实自助餐的各项准备**。

经过一个暑假的准备， 本学期的自助餐模式，不仅让学生们能够在中午更好地补充营养和体力，也能培养学生的用餐礼仪。通过自助餐的用餐模式，学生**了等待、礼让、节约，养成了文明用餐，节约粮食的好习惯。

02.把关新学期的美味佳肴，用专业的态度呈现新面貌!

本学期的学生餐食能够种类更丰富，菜品更多样，与专业的餐饮团队息息相关。

新学期伊始，餐饮公司听取学生意见，采纳更新学生爱吃的菜谱，将餐食做到“有颜值、有营养、有健康、有美味”，受到学生和家长的好评，为新学期的学生午餐营造出色香味俱全的新面貌。

03.尊重学生主体精进后勤服务，用关爱的情怀引领新“食”尚!

自助餐的更新与改进是一个长期的过程，在这一过程中，学校充分尊重学生主体的建议，同时也充分发挥了学生主体的能动性和积极性。

开学第二周，学生会生活部会在校德育处的启发和指导下，制作校园餐饮调查问卷，并通过学生会群体发送给每一位同学，收集并整理同学们的问卷情况，积极聆听同学们的反馈和建议，并将这些建议及时反馈给学校总务处。每周的菜谱制定，总务处都会和食堂积极沟通，并根据学生会生活部的反馈对菜品进行修改，不断改善饭菜口味，提升菜品质量，尽可能地满足大家的需求。

学校对于自助餐食材及口味依据以下几点进行严格把关：

1、选料讲究，杜绝预制菜;

2、食材搭配四季有别，根据季节变化，选择时令鲜蔬;

3、烹饪口味多样化，运用中式烹饪技法和西式工艺有机结合。

总务处将继续做好师生的后勤服务**，对食堂的监管加大力度，对自助餐的菜谱、食材选料、食材搭配等环节严格把关，继续致力于为师生提供优质服务。

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