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上海味尚烘焙学员问答
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我要提问
2025-04-28
我想问下蛋糕糊太稠怎么办?
蛋糕糊太稠主要是水的用量不足造成的,可以加入适当的清水或奶水来解决这个问题。
2025-04-27
蛋糕太甜怎么办?
可适当地增加食盐的使用份量,盐的加入可以相应降低蛋糕的甜度,同时还能烘托出蛋糕的各种香味。
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更新时间:2025-05-01