项目价格：2980全套

学习内容：披萨的专业知识、选材、调浆手法、各类口味的做法

培训品种：卷边和芝心比萨

学习时间：5-7天、随到随学、包学会为止

学习方式：老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间

原料设备：统一告诉如何采购，如何购买，购买清单明细单

售后服务：专职，售后老师跟踪开店指导、后期新产品永远免费更新。开店中途遇到各种问题随时我们为您服务解答

学习内容：

卷边和芝心比萨（热发花样式比萨）

1. 卷边和芝心披萨的面团配方

2. 卷边和芝心披萨的制作手法

3. 操作技巧和要求

4. 烘焙时间和原则

配餐（简餐配餐类）

罗宋汤的制作和配方

奶油汤制作技术和演变品种（如蘑菇汤蔬菜汤）

意大利肉酱面制作技术和配比

咖喱鸡肉饭制作方法

新奥尔良鸡翅制作烘焙

蛋挞

店铺管理/设备器材/原料进货

1. 披萨店设备，工具等详细讲解（设备型号，品牌，价格，采购注意事项）

2. 披萨店原料采购详细讲解（西餐原料的型号，品牌，价格，渠道等提供）

3. 设备工具采购清单提供

4. 店铺基本管理三大方面知识（收银，排班，盘点）

5. 其他管理问题解答。