豪大大鸡排培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、香辣鸡柳、马铃薯薯条、甜不辣等！培训流程1

炸鸡锁骨培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容炸鸡锁骨、有三种口味、麻辣味、香辣味、黑椒味，鸡锁骨的腌制、各种鸡锁骨腌料配比精准、腌制时间过程、裹面糊的配料指导、炸制的时间培训流程1.专业老师一对一

烤面筋培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容面筋制作与做法、面筋酱料和刷料做法、几十种粉料配比成鲜香粉鲜香粉撒料、烤制时间掌握培训流程1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中带领你回忆理

温州瘦肉丸培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容温州瘦肉丸子制作、肉馅各种配料、肉质的弹性、瘦肉丸子全套配方、瘦肉汤制作培训流程1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段

绝味鸭脖培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容鸭头、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、麻雀、凤爪、鸡尖、片、香干子、豆腐皮、海带、海带结、海带丝、腐竹、（几十种天然香辛料。大料

木炭烧烤培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容荤类烧烤-素类烧烤 各种烧烤酱料调制 撒料配方培训培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包

醉鹅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容鹅肉及材料的处理,腌料的制作,酱料的制作,摆盘上桌。培训流程1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材

柴火鸡培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容鸡肉及材料的处理,腌料的制作,酱料的制作,摆盘上桌.培训流程1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材

酸辣粉培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；红薯粉的处理，香料的调配处理，配菜的处理；秘制调料，辣椒油，陈醋的做法；绝密高汤熬制；原料采购、存放、保鲜技术；开店

卤水培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习方式 手把手教学，亲自动手操作投资分析: 卤鸡翅毛利润50%，卤鸡腿毛利润50%，卤鸡爪毛利润50%，卤猪耳毛利润35%，卤牛肉毛利润30%，卤猪蹄毛利润3