曾在上海理工大学、医械学院等高校任教数十年。治学严谨，学识丰富，著述颇丰。讲课思路清晰，重点突出，生动有趣。尤其对辅导高等教育自学考试公共课积累了丰富的经验，把握教学要点、考题预测颇为精准，如对《中国近现代史纲要》、《马克思主义基本原理纲要》等课复习命中率均在90%以上。《光明日报》曾在版以“左建讲的政治课对大学生有吸引力”为题报道其教学情况，2000年获上海市“我喜爱的好老师”提名奖。