陈东辉，男，1960年5月出生，汉族，“九三”学社上海市市委常委。现任上海应用技术学院副院长，教授，博士生导师。1978年9月中国纺织大学（现东华大学）高分子材料学科攻读学士和硕士学位，1986年3月日本东京都立大学应用材料学科攻读博士学位。1990年8月东华大学纺织化学与环境工程学院任教、副教授，1993年9月东华大学环境科学和工程学院任教、副院长、副教授，1994年6月东华大学研究生部主任，1996年9月破格评为教授，1999年9月指导环境科学和工程学科博士研究生，2002年11月东华大学国际文化交流学院院长，2003年1月上海市静安区人民副区长，2006年12月上海应用技术学院副院长。

  主要从事水污染控制工程和废物资源化与生态环境建设方向的教学和研究，公开发表学术论文90多篇，其中SCI和EI收录论文近30篇，指导博士研究生取得博士学位10人。曾获上海市科技启明星，教育部霍英东青年教师，教育部优秀骨干教师等基金，荣获上海市优秀教育成果二等奖，上海市优秀青年科技论文奖，1993、1995和1997年连续三届荣获上海市优秀青年教师的荣誉称号。担任中国环境科学学会环境工程分会副理事长。