童来书院现开设【茶艺-成人班】、【茶艺-亲子班】

通过对茶和茶艺的学习，把日常的饮茶引向艺术化提高了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。

学习后能泡出一壶好茶，懂得品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。

成人班课程简介

适合对象

初学者或有一定相关实际工作经验者（年满16周岁），通过系统学习，体验传统茶道文化、茶文化历史与精髓、六大茶类基本知识，掌握茶艺师操作基本技能，提高茶艺师内涵等。注重不断成长，开拓视野，提高自我，适合各类茶文化爱好者学习研修。亦提高茶工作者（茶馆、茶店、会所等经营机构）人员的专业技能和知识。

课程安排

①茶文化基础知识

茶的源流、饮茶方法及中国茶文化精神

②茶树知识与茶叶制作

茶树知识。茶叶加工制作与分类

③茶艺概述、茶叶品鉴方法

茶艺六要素，冲泡三要素

④茶艺礼仪

茶艺师仪表、礼节及服务礼仪

⑤茶具知识

茶具使用原理

⑥科学饮茶、茶文化简史

健康饮茶

⑦茶案布置及现场冲泡

绿茶、普洱茶、红茶等茶艺演示

课程时间

周五下午：3:30-5:30

课程费用

2580元（共十次课，每次课2小时）

授课教师：

于杰

高级茶艺师。

茶艺，包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容，包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，渲染着茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。

于老师，多年来致力于推广茶文化，在茶行业已有不小的名气。对茶叶的种植、栽培、加工、制作，茶俗茶礼进行过系统的培训，研究。